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파를 집에서 키우는 방법과 중요한 파의 효능-동의보감

알아두면 도움 되는 생활의서(生活醫書) 동의보감(東醫寶鑑) 동의보감 탕액 편-채부(菜部)_야채 파  총백(파밑)성질이 서늘하고 맛이 매우며[辛 신] 독이 없다. 상한으로 추웠다 열이 나는 것, 중풍, 얼굴과 눈이 붓는 것, 후비(喉痺)를 치료하고 태아를 편안하게 하며 눈을 밝게 하고 간에 있는 사기를 없애고 5장을 고르게 한다. 여러 가지 약독(藥毒)을 없애고 대소변을 잘 배설하게 하는데 분돈과 각기 등을 치료한다.어느 곳에 나 모두 심는데 겨울에 먹는 것이 좋다. 그리고 반드시 양념을 하여 먹되 많이 먹지 말아야 한다. 그것은 뼈마디를 벌어지게 하고 땀이 나게 하여 사람을 허해지게 하기 때문이다.일명 동총이라고도 하는데 그것은 겨울을 지나도 죽지 않는다고 해서 붙인 이름이다. 파밑을 갈라서 심으면 씨가..

건강 2024.02.16

매실의 효능과 민속 의학 및 건강식품-동의보감

알아두면 도움 되는 생활의서(生活醫書) 동의보감(東醫寶鑑) 동의보감 탕액 편-과부(果部, 과일)  매실 매실(梅實, 매화열매)성질은 평(平)하고 맛이 시며[酸 산] 독이 없다. 갈증과 가슴의 열기를 없앤다.남방에서 나며 음력 5월에 노랗게 된 열매를 따서 불에 쪼여 말린 다음 오매를 만든다. 또한 소금에 절여서 백매(白梅)를 만든다. 또는 연기에 그슬려도 오메가 되며 볕에 말려 뚜껑이 잘 맞는 그릇에 담아 두어도 백매가 된다. 이것을 쓸 때에는 반드시 씨를 버리고 약간 덖어야 한다.생것은 시어서[酸 산] 이[齒 치]와 뼈를 상하고 허열이 나기 때문에 많이 먹지 말아야 한다. 대체로 신 것을 먹으면 진액이 빠지고 진액이 빠지면 이가 상한다. 이것은 신(腎)은 수(水)에 속하고 밖으로는 이[齒 치]가 되기 ..

건강 2024.02.15

홍시 연감 오시 백시 곶감 관련 건강 식품의 건강 효능

알아두면 도움 되는 생활의서(生活醫書) 동의보감(東醫寶鑑) 동의보감 탕액 편-과부(果部, 과일) 감  홍시(紅柿, 연감)성질은 차고[한 寒] 맛은 달며[감 甘] 독이 없다. 심폐(心肺)를 눅여주며[윤 潤] 갈증을 멈추고 폐위와 심열을 치료한다. 또 음식 맛을 나게하고 술독과 열독을 풀어주며 위의 열을 내리고 입이 마르는 것을 낫게 하며 토혈을 멎게 한다. 남방에서 나며 말랑말랑하게 익은 것이 홍시이다. 술을 마신 뒤에 먹지 말아야 한다. 가슴이 아프고 또 취하기 쉽다. 게[해 蟹]와 같이 먹으면 배가 아프며 토하고 설사한다.감에는 7가지의 좋은 점이 있다. 첫째는 나무가 오래 살고, 둘째는 그늘이 많고, 셋째는 새가 둥지를 틀지않고, 넷째는 벌레가 없고, 다섯째는 단풍이 들어서 보기 좋고, 여섯째는 과실..

건강 2024.02.14

복분자 엑기스와 건강보조식품-동의보감 과일

알아두면 도움 되는 생활의서(生活醫書) 동의보감(東醫寶鑑) 동의보감 탕액 편-과부(果部, 과일)  딸기 복분자(覆盆子, 나무딸기)성질은 평(平)하며 맛은 달고[감 甘] 시며[산 酸] 독이 없다. 남자의 신기(腎氣)가 허하고 정(精)이 고갈된 것과 여자가 임신되지 않는 것을 치료한다. 또한 남자의 음위증(陰痿證)을 낫게 하고 간을 보하며 눈을 밝게 하고 기운을 도와 몸을 가볍게 하며 머리털이 희어지지 않게 한다. 음력 5월에 따는데 어느 곳에나 다 있다. 절반쯤 익은 것을 따서 볕에 말린다. 그것을 쓸때에는 껍질과 꼭지를 버리고 술에 쪄서 쓴다.신정(腎精)을 보충해주고 오줌이 잦은 것을 멎게 한다. 그러므로 요강을 엎어버렸다고 엎을 복(覆) 자와 동이 분(盆) 자를 따서 복분자라고 하였다[본초].봉류(멍덕..

건강 2024.02.13

귤껍질의 영양과 말린 귤껍질의 활용

알아두면 도움 되는 생활의서(生活醫書) 동의보감(東醫寶鑑) 동의보감 탕액 편-과부(果部)_과일 귤   귤피(橘皮, 귤껍질)성질이 따뜻하며 [온 溫] 맛은 쓰고 매우며 [고신 苦辛] 독이 없다. 가슴에 기가 뭉친 것을 치료한다. 음식맛이 나게 하고 소화를 잘 시킨다. 이질을 멈추며 담연(痰涎)을 삭이고 기운이 위로 치미는 것과 기침하는 것을 낫게 하고 구역을 멎게 하며 대소변을 잘 소통하게 한다.나무의 높이는 3~6미터이며 잎은 탱자나무 잎과 같고 가시가 줄기 사이에 돋아 있으며 초여름에 흰 꽃이 핀다. 6~7월에 열매가 열리고 겨울에 노랗게 익으므로 먹을 수 있다. 열매는 음력 10월에 따는데 껍질은 묵은 것이 좋다. 이 열매는 남방에서 난다[본초].우리나라에서는 오직 제주도에서만 난다. 제주도에서는 청..

건강 2024.02.06