가공식품 2

가공식품 피하기와 전체 식품 영양

슈퍼마켓에 들어가면 선반에는 다양한 색상의 식품, 간식, 즉석식품이 가득합니다. 편리하고 맛있어 보일 수 있지만, 정말 건강에 좋을까요? 수백만 명이 시간을 절약하기 위해 매일 가공식품을 섭취하지만, 이는 건강에 해로울 수 있습니다. 가공식품은 우리 몸이 자연적인 연료로 인식하지 못하는 숨겨진 설탕, 불건강한 지방, 화학물질 등을 함유하고 있습니다. 반면, 전체 식품—신선한 과일, 채소, 통곡물, 견과류, 저지방 단백질—은 에너지, 면역력, 정신적 명료성, 장기적 건강을 지원하는 필수 영양소를 제공합니다. 이 글에서는 가공식품을 피하는 것이 왜 중요한지, 전체 식품의 영양소가 건강을 어떻게 변화시킬 수 있는지, 그리고 전환을 위한 실용적인 팁을 탐구합니다.가공식품이란 무엇인가요? 🍟가공식품은 편의성, ..

건강 2025.08.17

가공식품 종류와 더 나은 선택

가공식품은 조리, 가열, 발효, 포장 등의 가공 방법을 통해 자연적인 형태에서 변형된 식품으로 정의할 수 있습니다, 여기에는 단순히 절단, 세척, 가열, 저온 살균, 통조림, 조리, 냉동, 건조, 탈수, 혼합 및 포장된 식품이 포함됩니다. 또한 방부제, 영양소, 향료, 소금, 설탕, 지방이 첨가된 식품도 포함됩니다.  - 가공식품이란? - 가공식품 종류 - 가공식품과 건강 - 더 나은 선택 - 마무리 가공식품이란?가공식품은 자연 상태에서 변형된 식품을 말합니다. 여기에는 단순히 절단, 세척, 가열, 저온 살균, 통조림, 조리, 냉동, 건조, 탈수, 혼합 및 포장된 식품이 포함됩니다. 또한 방부제, 영양소, 향료, 소금, 설탕, 지방이 첨가된 식품도 포함됩니다.가공식품은 일반적으로 "나쁜" 식품으로 간주됩..

건강 2024.04.07