오랜 세월 동안 전유는 영양학계의 악당으로 여겨져 왔습니다. 한때 건강한 필수 식품으로 칭송받던 전유는 포화지방 함량과 심장병과의 연관성으로 인해 나쁜 녀석으로 낙인찍히며, 저지방 우유나 탈지유가 대안으로 인기를 얻게 되었습니다. 그러나 최근 연구들은 이 오랜 믿음을 반박하며, 전지우유가 예전 생각만큼 해롭지 않을 수 있다고 제안합니다. 사실 일부 연구는 전지우유와 연관된 잠재적인 독특한 건강상의 이점까지 지적합니다. 그렇다면 진실은 무엇일까요? 전지우유는 식단의 악당일까요, 아니면 오해받은 영웅일까요? 이 진화하는 논쟁을 함께 살펴보겠습니다.🥛 전유의 부상과 몰락저지방 혁명20세기 후반, 건강 전문가와 정부 기관들은 포화 지방 섭취가 심장 질환과 연관된다는 우려로 대중에게 포화 지방 섭취를 줄일 것을..
